Салат из кальмаров, огурцами и горошком.
Ингредиенты:
500 г. кальмаров
200 г. огурцов
1 банка горошка
3 яйца
200 г. крабового мяса
зелень
соль, перец по вкусу
майонез.
Приготовление:
Кальмары почистить, поставить варить в подсоленую воду на 2-3 минуты. Не более, иначе они у вас будут твердые. Затем остудить. Нарезать соломкой - кальмары, огурцы и крабовое мясо. Могу дать совет: крабовое мясо вкуснее, чем крабовые палочки. Так что, можете проэксперементировать.
Яйцо натереть на крупной терке. Зелень мелко покрошить. Все перемешать, добавить соль, перец. Затем заправить майонезом.
Приятного АППЕТИТА!!!