Быстрый кекс в микроволновке
Кекс в микроволновке Ингредиенты:
4 ст.л. муки
2 ст.л. какао
2 ст.л. сахара
1 яйцо
3 ст. л. молока
3 ст.л. растительного масла или сливочное масло
1/4 ч.л. ванилина
Приготовление:
Если у вас есть блендер, то вам будет проще приготовить такой кексик, если же нет, то тогда вручную. Советую взять не большую чашку или миску для приготовления теста.
1) В чашку высыпаем муку, какао и сахар, хорошо перемешиваем
2) Добавляем яйцо, размешиваем, чтобы не было комочков. Вливаем молоко, масло и ванилин. Все перемешать, без комочков.
3) Берем формочки, или маленькие кружечки, что у вас есть под рукой и предназначено для микроволновки. Наливаем наше тесто чуть-чуть больше чем половина. И ставим в микроволновку на 2,5-3 минуты. В зависимости от мощности вашей микроволновки. Подожать, пока кекс перестанет подниматься и усядится в формочке. Можно сверху посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином. Мои любят со сгущёнкой. У кого какая фантазия. Я иногда посыпаю тертым шоколадом.
Приятного АППЕТИТА!!!
|